Welschriesling TBA 2005

Ein echter Welsch Buster.

Schon in der Nase eine Wucht: dunkler Tee, Tabak, getrocknete Früchte – eher Orient als Neusiedlersee. Dann am Gaumen das große Spiel: cremiger Kandis neben herber Walnuss, dunkler Honig neben Kräuterwürze, ein Hauch Kaffee, der im Hintergrund lauert. Süß? Ja. Aber nie gefällig – dieser Wein hat Ecken, Tiefe und einen Abgang, der einfach nicht aufhören will.

Jahrgang 2005: ein großes Süßweinjahr am Neusiedlersee. Und dieser Wein ist der lebende Beweis, dass echte Trockenbeerenauslesen keine Haltbarkeitsdaten kennen. Nach zwei Jahrzehnten nicht müde, sondern zeitlos. In zehn Jahren wird er noch besser sein. In zwanzig auch.

Dieser Wein ist für die Ewigkeit gemacht. Was heute schon beeindruckend komplex schmeckt, wird in den nächsten Jahrzehnten noch weiter an Tiefe gewinnen. Eine Flasche öffnen, eine aufheben.