In unseren Ruster Rotwein-Lagen fokussieren wir uns auf Blaufränkisch und Merlot. Geprägt von Kühle und Frische, bilden reduzierte Erträge das Fundament für unsere charakterstarken Bio-Rotweine. Ein langsamer Ausbau von bis zu drei Jahren im Barrique ist Teil einer Reise, die im Weingarten beginnt und mit der Füllung in die Flasche noch lange nicht beendet ist – Weine mit Geduld, Tiefe und Reifepotenzial.